近日，首届中国康复医学会科普大赛圆满落幕。浙江中医大三院脑卒中吞咽障碍“小而强”临床创新团队原创的科普视频《人生在食，食之有道》脱颖而出，荣获职业组视频类三等奖。

中国康复医学会科普大赛历时五个月，吸引了73个分支机构、27个省级康复医学会积极参与，共征集到1504件高质量参赛作品，涵盖图文、视频、表演等多个类别。经过初赛、复赛及决赛层层筛选，最终评选出职业组、学生组一、二、三等奖和优秀奖 249 项，优秀组织奖31个。

作品由康复评定与治疗中心钮雪康、林丽丽、王乔巧、王佳佳、周遥共同策划摄制，以贴近生活的剧情演绎开篇，生动展现了一位老人面对美食的无奈：拿起硬食咬不动、端起稠食咽不下、喝口水也呛咳，日复一日的进食难题让老人日渐消瘦、反复发热。这一真实场景，瞬间拉近了与观众的距离，也引出了“吞咽障碍”这一健康话题。

 “人生大事，吃喝二字。在大家大快朵颐享受美食时，有些人正面临着一场关于吞咽的战役。” 随着旁白的娓娓道来，视频带观众走进吞咽障碍患者的世界。不同于复杂的专业讲解，作品用通俗的语言和直观的画面，告诉大家吞咽过程中相关“角色”配合出现问题时，该如何科学应对？——通过调整食物质地、使用特殊餐具，或是跟着节奏做简单的吞咽康复训练，甚至在家进行一些居家吞咽康复训练，可帮助吞咽障碍患者逐步改善状况。

“吞咽障碍虽有挑战，但用科学方法应对，每个人都能享受美食的快乐。”“积极面对健康难题，就能跨过难关。”视频结尾，曾经愁眉不展的老人，终于能和家人围坐在餐桌前，开心地共享晚餐，欢声笑语充满整个房间，这就是康复治疗的意义。

为确保科普内容的严谨性与准确性，团队在创作前期查阅了《吞咽障碍康复临床实践指南》等十余篇国内外权威文献，梳理临床中患者常见的进食难题，结合真实病例反复打磨内容。从“三色球训练” 到“舌肌训练”，每一项康复建议都对应文献理论支撑，既保证科学专业，又兼顾大众理解度，做到“让专业知识接地气”。

脑卒中吞咽障碍“小而强”临床创新团队希望通过这样的科普形式，揭开难“咽”之隐——吞咽障碍的神秘面纱，呼吁更多人重视吞咽健康，将科学的康复理念融入日常生活，为提升全民健康素养贡献力量。

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